Warsztaty z pieczenia i dekorowania świątecznych pierników

Dnia 14 grudnia w filii Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Rzędzinach odbyły się warsztaty kulinarne. Zgodnie z przedświąteczną tradycją piekliśmy pyszne świąteczne pierniczki. Nasze zajęcia rozpoczęliśmy od przeprowadzenia rozmowy tematycznej z uczestnikami, a następnie wszyscy z wielkim zaangażowaniem zabrali się do pracy.

Wspólne wałkowanie ciasta, wycinanie różnych kształtów przy pomocy foremek do ciastek i pieczenie sprawiły wszystkim uczestnikom dużą frajdę. Gdy pierniczki były już gotowe, dzieci przystąpiły do ich dekorowania, lukrowały i posypywały barwnymi posypkami. Pieczenie pierniczków i unoszący się zapach wprowadził wszystkich w świąteczny nastrój.

Autor, Zdjęcia: Zofia Kątnik

wprowadził: administrator

Zabawa Mikołajkowa w Rzędzinach

Dnia 08 grudnia, w filii Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Rzędzinach, odbyła się zabawa mikołajkowa dla dzieci. Wystąpili na niej znani aktorzy Teatru Polskiego ze Szczecina, pan Adam Dzieciniak i pan Zbigniew Filary, w przedstawieniu pt. "Gąska Dorotka".

Lekcja czytelnictwa

Jesień to czas dojrzałości i spełnienia, czas mądrej zadumy i pięknych spotkań. Dlatego w iście jesiennym wystroju seniorki z miejscowości Rzędziny wybrały się wraz z pracownikami Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Rzędzinach i Stolcu do domu Seniora „Wiejskie Klimaty”.

Andrzejki w Rzędzinach

Dnia 29 listopada w filii Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Rzędzinach odbyła się zabawa andrzejkowa dla dzieci. Ten dzień wróżb i wspólnej zabawy rozpoczęliśmy od zapoznania uczestników z tradycją andrzejek i wybranymi wróżbami.

Dnia 20 października filie GCKiB w Stolcu oraz w Rzędzinach zorganizowały dla mieszkańców naszej gminy wyjazd do Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie . Zaproszono nas w ramach Projektu „Limuzy(n)ką do Filharmonii w Szczecinie – piąta edycja”.

Warsztaty z kiszenia kapusty w Rzędzinach.

W piątek, 25.10.2019 r, w filii Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Rzędzinach odbyły się warsztaty kiszenia kapusty. W czasie zajęć uczestnicy zapoznali się z walorami smakowymi i zdrowotnymi tego popularnego polskiego przysmaku. Dzieci dowiedziały się, że kiszona kapusta, oprócz walorów smakowych, jest cennym źródłem wielu witamin. Uczestnicy warsztatów poznali również cały proces kiszenia kapusty, potrzebne w nim produkty oraz urządzenia do kiszenia, wykorzystywane dawniej i dziś. Po tych opowieściach dzieci ochoczo zabrały się do pracy.

Na początku dorośli pokroili kapustę na mniejsze kawałki, dzieci dla bezpieczeństwa tylko przyglądały się szatkowaniu kapusty a zamiast tego pomagały przy tarciu marchwi oraz wrzucaniu kapusty do dużej miski. Pomagały również odpowiednio przyprawić kapustę a potem mieszać ją, wkładać do słoików i ugniatać tłuczkiem, by puściła sok. Uczestnicy zabrali swoje słoiczki z zawartością by cierpliwie czekać w domu, aż kapusta ukiśnie i będzie z niej smaczna surówka. Po zajęciach kiszenia kapusty przyszedł czas na zabawę w plenerze .

Pod drzewami leży dużo kolorowych liści więc dzieci świetnie się bawiły. Biegały po nich, turlały się, skakały, robiły górki, i podrzucały stosy liści do góry. Była to bardzo wesoła zabawa.

Organizatorem imprezy była filia GCKiB w Rzędzinach.

Autor: Zofia Kątnik